סוף כל סוף הילדים חוזרים לביה"ס ולגנים, השגרה חוזרת לחיים ויחד איתה גם שגרת האוכל. אחרי שבחופש האכילה של הילדים לא הייתה מסודרת ובריאה, החלטתי לכתוב על חשיבותה של ארוחת העשר ואיך אפשר לשכנע את הילדים לאכול סנדוויצ'ים בריאים ולא רק עם ממרח שוקולד.

ברור לי שרוב ההורים מודעים לחשיבותה של ארוחת העשר אך לא תמיד מצליחים להתמודד עם הדרישה של הילד לקבל סנדוויץ' עם שוקולד או שמעדיפים שהילד יאכל משהו מאשר לא יאכל כלום ולכן מוותרים לו ושולחים אותו לביה"ס עם הממרח האהוב עליו.

כדי להתמודד עם זה הייתי ממליצה לכם לשתף את הילד בהחלטה על מה למרוח בסנדוויץ'. רצוי לשבת איתו בתחילת כל שבוע ולתכנן מה הוא ייקח איתו לביה"ס בכל יום. אפשר לשאול אותו מה הממרחים המועדפים עליו ומה הוא היה רוצה לשים בסנדוויץ' ולהחליט איתו שפעם בשבוע הוא יוכל לבחור ממרח מתוק.  עצם השיתוף של הילד בהחלטות יגרום לו לאכול את הסנדוויצ'ים שהוא בחר וכך אתם ההורים תהיו רגועים יותר ותדעו שהילד אוכל במהלך היום.

את הכריכים עצמם רצוי להכין מלחם מקמח מלא כדי שהילדים יקבלו בנוסף לפחמימות אותן הגוף צריך לתפקוד היום יומי, גם סיבים תזונתיים. לילדים עם עודף משקל רצוי לתת לחמנייה קלה או לחם קל. המילוי המומלץ הוא מילוי חלבוני, גבינות מכל סוג שהוא ,ביצים, טונה, נקניק ועוד. יש להשתדל לחסוך בכמויות השמן ולא להשתמש במרגרינה או חמאה אלא במיונז קל, שמן זית וכו'.

ליד הכריכים אפשר להוסיף ירקות חתוכים, כאלה שלא משחירים או נמעכים כמו גזר חתוך, מלפפון, פלפל, עגבניות שרי, קולרבי וכו'. גם פירות אפשר להוסיף במידה.

כמו כן מומלץ לשלוח את הילדים עם בקבוק מים ולוודא שהם שותים אותו. תנסו להימנע מלתת להם משקאות ממותקים, מוגזים או שוקו.

הצעות לכריכים:

כריך גבינה צפתית
2  פרוסות לחם מחיטה מלאה
למרוח שכבה דקה של ממרח פסטו \ בזיליקום, להוסיף פרוסות של גבינה צפתית 5%, פטריות טריות, עלי בזיליקום וזיתים שחורים.

כריך גבינת פטה
2  פרוסות לחם מחיטה מלאה
למרוח שכבה דקה של ממרח זעתר או טפנד זיתים, להניח  פרוסות של גבינת פטה עיזים או כבשים, עגבנייה ,פרוסות דקות של בצל סגול ועלה חסה רענן.

כריך חזה הודו
2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, למרוח שכבה של חרדל דיז'ון , להניח  פרוסות חזה הודו רזה
פרוסות מלפפון ירוק טרי, פרוסות אבוקדו וחופן נבטי אלפלפא.

סנדביץ' חביתה

 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, למרוח על הלחם גבינת שמנת 5% , להניח עלה חסה, פרוסות עגבניה, מלפפון חמוץ פרוס וחביתה.