|
שלבו סיבים תזונתיים בתפריט היומי שלכם:
סיבים תזונתיים המצויים בירקות, פירות, קטניות, זרעונים ודגנים הם רכיבים
פעילים המסייעים בשמירה על הבריאות ומונעים מחלות.
ישנם שני סוגים של סיבים תזונתיים:
סיבים מסיסים המצויים בירקות, פירות, זרעונים ובחלק מהדגנים, הם תוססים בקלות במעי הגס
על ידי חיידקים טבעיים המצויים בו ומאיטים את ספיגת אבות המזון מהמעי אל הדם.
הם מהווים מזון לחיידקים הידידותיים במעי ומזינים את תאי המעי ומשפרים את תפקודו ובריאותו.
סיבים שאינם מסיסים מצויים בעיקר בדגנים, סיבים אלו ברובם אינם מתעכלים במעי,
סופחים נוזלים, מעלים את לחות תוכן המעי ומזרזים את מעבר המזון במעי.
תפריט דל שומן וקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים, יסייע לכם לרדת במשקל ולהשאר שבעים
|
דיאטה - מילון מונחים 